En la continua evolución que han tenido los alojamientos para los broilers en las últimas décadas, un hecho a destacar es la mejora conseguida en el medio ambiente de los gallineros, todos ellos actualmente de ventilación forzada y dotados con algún sistema de refrigeración, bien mediante paneles evaporativos o bien de boquillas nebulizadoras. Sin embargo, en cuando a aquellos, cabe tener en cuenta que para reducir la temperatura de las naves mediante la evaporación del agua de los paneles hacen aumentar la humedad ambiental de las mismas, lo cual puede afectar al bienestar de las aves y a su estado de salud.
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