La UE veta etiquetar como carne las hamburguesas vegetales

La medida propone llamarlas “discos vegetarianos” como solución El comité de Agricultura del Parlamento Europeo ha votado a favor de prohibir que se puedan denominar como hamburguesa, filete, salchicha, escalope y burger productos que no sean cárnicos. En la práctica, esto quiere decir que ya no se podrán vender hamburguesas vegetales o salchichas de soja, … Sigue leyendo La UE veta etiquetar como carne las hamburguesas vegetales