Editorial: ¡ UCRANIA !
¡ UCRANIA ! Por mas que algunos puedan acusarnos de falta de originalidad, creemos que las excepcionales circunstancias por las que atravesamos bien merecen las breves líneas que podemos dedicar…
La disponibilidad de trigo para piensos afectada por las decisiones rusas
En su informe del 3 de febrero 2022, la FAO anunciaba un incremento de 2,1 M de toneladas de cereales, con respecto a lo obtenido en 2021; un aumento interanual del 0,8%. Lo observado guarda relación con una producción de trigo por encima de lo previsto para la Argentina y Australia, junto con un ligero aumento de las estimaciones para la Federación de Rusia y Ucrania. Asimismo, este organismo pronosticaba un ascenso del 2,0% en el comercio mundial de trigo en 2021/22, respecto a 2020/21.
Uruguay: mueren 400 mil gallinas en 3 días por ola de calor
Una ola de calor ocurrida la primera quincena del presente año 2022, afectó a países del cono sur americano incluyendo Argentina, Paraguay, sur de Brasil y Uruguay. Como dato importante, en este último país se registró un aumento en la mortalidad de gallinas ponedoras, que el presidente de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (Avesur) situó en alrededor de 400.000 aves. Esto demostró, una vez más, la susceptibilidad de esta ave de postura al estrés por calor.
6 de cada 10 pollos del mundo se producen en EEUU, Brasil, China y la UE
De acuerdo con las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se tiene previsto para el 2022 un aumento de aproximadamente 1,6 % en la producción de carne de pollo, con respecto al año inmediatamente anterior; es decir, un ascenso a nivel mundial de alrededor de 1.776 000 toneladas. A esta cantidad contribuyen de manera significativa Brasil y Estados Unidos, además de China; entre los tres países generan casi la mitad de la carne de pollo que se produce a nivel mundial. La UE produce el 10,8% del pollo mundial (en 2018 producía el 11,4%).
En total el 60,2% de la producción mundial de carne de pollo está concentrada en USA, Brasil, China y la UE.
Precios de la soja se disparan en Brasil
De acuerdo con el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA) los precios de la soja en Brasil han ido escalando desde los 165,16 BRL/60 kg (09 de diciembre de 2021) hasta los 184, 22 BRL/60 kg (27 de enero de 2022).
Este incremento tiene importantes repercusiones para todos los países pues Brasil es el mayor productor mundial de soja.
Avicultor argentino pierde 140.000 pollos por fuerte temporal
Fue una granja avícola de San Ambrosio, en el sur de la provincia de Córdoba, Argentina. El daño económico se calcula en US$ 2.500.000. Ezequiel Bernardi tuvo que afrontar un desastre productivo debido a la tormenta que afectó esa zona: perdió 140.000 pollos parrilleros por un valor estimado de US$ 2,5 millones.El establecimiento familiar de los Bernardi de 32 hectáreas en total, de las cuales cuatro están dedicadas a la producción de pollos parrilleros, fue uno de los mayores perjudicados por los vientos huracanados que destruyeron todo el establecimiento.
En peligro más de 30.000 empleos en la avicultura de Paraguay por el contrabando que no cesa
El contrabando sigue haciendo de las suyas entre países vecinos en Latinoamérica. Uno de los sectores más afectados es la industria avícola de Paraguay, que al contar con países vecinos como Brasil y Argentina, importantísimos productores de pollo y huevo ambos, el pequeño país fronterizo entre ambos gigantes , absorbe “las sobras” de sus vecinos según evolucionen sus respectivos mercados nacionales y la producción que coloquen o dejen de colocar en mercados transoceánicos.
CESFAC presenta en Figan su agenda de sostenibilidad 2030
CESFAC presenta en Figan su agenda de sostenibilidad 2030 La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales – CESFAC – organizó en Figan la jornada técnica “Suministro sostenible…
El sector de piensos aspira alcanzar 100% de suministro de soja de bajo riesgo de deforestación en 2030
La proliferación y endurecimiento de las regulaciones en países exportadores en asuntos de deforestación, la mayor exigencia reguladora en los principales mercados, así como las futuras exigencias que vendrán marcadas a nivel internacional, preparan el terreno para un cambio de paradigma hacia un nuevo modelo de producción sostenible que antes o después será la nueva normalidad.
La avicultura Latinoamericana crea un frente común de cara a la cumbre de la ONU
Miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), sostuvieron el lunes 9 de agosto una reunión donde afinaron una propuesta o frente común rumbo a la Cumbre de las Naciones Unidas ONU. El presidente de la ALA, comentó que la producción en América Latina representa una gran oportunidad de desarrollo para las naciones.