Nuevo canal en twitter para comunicar las Jornadas Profesionales de Avicultura: @JornadasAvicultura Queremos que participes en las Jornadas, TU OPINIÓN CUENTA !! ¿Cómo hacerlo en 2 minutos 1-.Ábrete un…
En el Reino Unido, un equipo de investigadores han estudiado los grados de amistad de las gallinas domésticas con sus congéneres y han llegado a la conclusión de que cada una va a la suya y no tienen interés por rodearse de otras gallinas.
La nueva edición del Salón ya está en marcha. La superficie contratada por los expositores a estas alturas rozan los 54.500 m2, lo que equivale a 3.300 más respecto a la edición del año pasado. En total, podremos ver a 1.117 stands.
El pasado martes 8 de mayo Vencomatic recibió el prestigioso premio “Rey Willem I” 2012, en la categoría de Pequeña y Mediana Empresa. Durante la celebración de la ceremonia Cor…
Joaquim Brufau IRTA [email protected] Conferencia impartida por Joaquim Brufau, del IRTA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 10:00 La…
Actualmente existen 13 explotaciones avícolas que han pasado de 500.000 gallinas ponedoras a cerca de un millón, dispuestas en 35 naves.
El martes 8 de mayo, Antoon van den Berg, Director General de Hendrix Genetics, una de las principales compañías de referencia en el ámbito de la genética animal, ofrecerá en Sevilla una conferencia sobre la situación actual y los retos futuros que la industria del pollo debe afrontar en la Unión Europea. Este experto holandés, con más de 30 años de experiencia en la industria de la alimentación y de la carne de ave, ofrecerá, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura, su particular visión sobre un sector que está sufriendo una radical transformación fruto de las directivas comunitarias sobre bienestar animal.
La Directiva 1999/74 sobre bienestar de las gallinas ponedoras, que aplica el Modelo Europeo de Producción al sector del huevo, ha tenido como consecuencia la reducción de la producción en toda la Unión Europea y una escasez de huevos en el mercado. Los fabricantes de ovoproductos europeos y españoles no disponen de materia prima suficiente para abastecer toda la demanda de las industrias que emplean el huevo como ingrediente de otros alimentos (repostería, pastas alimenticias o salsas, entre otros). La Asociación Española de Industrias de Ovoproductos (INOVO) está preocupada por esta situación.
La subida de precios coincide con la aplicación, desde el pasado 1 de enero, de la directiva europea de bienestar animal, que obliga a ampliar las jaulas de gallinas ponedoras para que cada ejemplar disponga de al menos 750 centímetros cuadrados de espacio propio.
Huevos Roig, una de las mayores empresas de producción y comercialización de huevos del país, ha presentado recientemente su apuesta por un modelo basado en productos que provienen únicamente de gallinas en libertad, un proyecto que la marca catalana ha bautizado como Gallinas Felices y que se ha llevado a cabo aprovechando las inversiones que debía hacer para adecuarse a Directiva europea de bienestar animal que entró en vigor el pasado enero.