¿Sustituirán el vegetarismo, el veganismo y la carne in vitro a la carne de ave?

Los países altamente desarrollados suelen comer más carne que los poco desarrollados, pero en aquellos los hábitos o estilos alimentarios están cambiando claramente desde principios del siglo XXI. La gente está cada vez más preocupada por la forma de producción animal y por lo tanto cambian a hábitos alimenticios flexitarianos, vegetarianos y veganos.

Gestión eficiente de datos en la incubadora

La optimización del rendimiento de la planta de incubación requiere una buena gestión de los datos, teniendo en cuenta que estos se pueden almacenar de varias maneras, desde simples hojas de Excel hasta con un software sofisticado de manejo de datos. Tampoco es infrecuente que una gran parte de los datos del criadero estén solo en papel, lo que es una pena, porque son mucho más valiosos para su análisis cuando se almacenan digitalmente de forma correcta.

Vencomatic Group amplia su portfolio de nidales con la adquisición de van Gent

El Grupo Vencomatic con sede en Eersel, Holanda, que desarrolla sistemas avícolas sostenibles, ha adquirido el negocio familiar Van Gent nidales de Renswoude.Van Gent nidales es una consolidada empresa en el sector de nidales para reproductoras y para puesta con una excelente reputación en el mundo avícola  internacional.   Esta adquisición brinda certeza y fortalece su posición.