Animalistas rechazan las macrogranjas avícolas y porcinas en Valencia

Activistas de organizaciones que buscan prohibir la producción de animales han iniciado en Valencia una campaña de recogida de firmas contra un macropoyecto avícola. Con argumentos pueriles acusan a este complejo avícola que “podría dar lugar a filtraciones en el subsuelo”, u otras lindezas como que “las aves se criarían en un entorno carente de luz natural y donde prevalece el hacinamiento”. Todos ellos argumentos totalmente rebatibles con datos científicos y probados. Frente a la manipulación , información.

A vueltas con el bienestar de las gallinas, los sistemas de producción y el mercado

Cuando la UE prohibió las jaulas convencionales para las gallinas ponedoras, parecía claro que los productores podrían seguir vendiendo huevos de distintos sistemas para que los consumidores eligieran según sus preferencias. Pero no resulta tan fácil. Mientras los productores diversificaron su negocio para atender a la demanda de distintos clientes, los animalistas vieron una oportunidad para comunicar que “las jaulas se habían prohibido”, algo completamente falso, ya que es legal producir en jaulas acondicionadas.

La trinidad para afrontar futuras pandemias: una sola salud humana, animal y ambiental

El nuevo coronavirus, surgido en el mundo de la superpoblación y la emergencia climática, deja al descubierto la relación entre el bienestar de las personas, del resto de seres vivos y del planeta.También evidencia la necesidad de encarar los próximos retos sanitarios desde una perspectiva única en la que veterinaria y ecología se unan a la medicina.

Seis consorcios reciben 4 millones de dólares para investigar como mejorar el bienestar de los pollos

Todos estos proyectos seleccionados por la iniciativa SMART Broiler se basan en la utilización de sensores automatizados en las naves de los pollos, junto con las adecuadas tecnologías de monitoreo, análisis e informes, con el fin de evaluar de manera objetiva e integral el bienestar de las aves y que ello pueda ser aplicado en las granjas comerciales. La ventaja de ello sobre los métodos empleados actualmente para evaluar el bienestar de los pollos en las granjas es que no depende de la observación humana.

Principios y alimentación práctica de la moderna ponedora en sistemas alternativos: efectos sobre el bienestar y la producción

Las estrategias para maximizar la producción de huevos son un desafío para los nutricionistas y veterinarios de las gallinas ponedoras. La prohibición en la Unión Europea del uso de jaulas convencionales, la muda de las aves y el recorte de picos, junto con la implementación de los nuevos sistemas, han cambiado el comportamiento de las aves y, por lo tanto, la gestión de los lotes. En las nuevas condiciones, las gallinas se sienten atraídas por actividades distintas de comer y beber, con efectos en el comportamiento, la ingesta de piensos y la uniformidad de las aves.

Este excelente artículo explica los nuevos conocimientos que se necesitan en ciertas áreas de la nutrición como a) forma de alimento, tamaño de partícula y textura de la dieta (ingesta de piensos, comportamiento), b) niveles de inclusión de fibra y proteína bruta en la dieta (comportamiento, calidad de la camada, sostenibilidad, salud hepática) y c) control del contenido mineral de la dieta (Ca, P y electrolitos).

La genética aplicada a la avicultura ayuda a conseguir incrementos permanentes en los resultados productivos y de bienestar.

Gracias a la investigación genética aplicada a la avicultura de carne se está ayudando a conseguir a nivel mundial incrementos permanentes en los resultados productivos y en el bienestar, así como en el de su progenie, tal y como manifiestan los profesionales del sector avícola. Como ejemplo de esto, publicamos la fantástica reflexión de José Luis Valls, consultor avícola internacional, sobre el artículo publicado la semana pasada «Selección genética de los broilers y consecuencias sobre el bienestar» , resumen del artículo homónimo publicado por el World’s Poultry Science Journal.

Selección genética de los broilers y consecuencias sobre el bienestar

La enorme masa de pollos para carne que se producen en el mundo – 66 mil millones de broilers al año – significa que los problemas de bienestar son generalizados y es probable que aumenten en gravedad debido al aumento de la población humana mundial, de la demanda de carne y de la eficiencia de la producción en el sector agrícola.

La iniciativa «Devorando Mitos» de MSD Animal Health se suma al Día Mundial del Huevo 2020

MSD Animal Health, en colaboración con las Interprofesionales del sector  agroalimentario y los profesionales sanitarios, aporta su plataforma «Devorando Mitos»al Día Mundial del Huevo y la ofrece para acabar con los falsos mitos en lo referente al huevo y otros alimentos animales, siguiendo con su compromiso con el concepto “One Health” (Un mundo, una salud).