Ucrania podrá exportar hasta 36.000 t de ave sin arancel a la UE

La Comisión Europea ha abierto unos contingentes arancelarios de importación de 88.000 tn de carnes, originarios de Ucrania. Dichos contingentes, que se beneficiarán de un arancel cero, estarán abiertos hasta el 31 de octubre de 2014. Por lo que respecta a la carne de ave, esta novedad posibilitará a Ucrania entrar en la Unión Europea 36.000 toneladas de carne aviar.

PROGRAMA DE CONFERENCIAS DE LA VIV EUROPE 2014

Con el objetivo de satisfacer las necesidades del sector, la VIV EUROPE de este año incluye una gran variedad de conferencias de actualidad.

En el sector avícola, por ejemplo, se podrá asistir a un ciclo de conferencias sobre incubación que durará toda la jornada del día 19 de Mayo.

Durante los días siguientes, 20 y 21 de Mayo, las conferencias versarán sobre temas tan diversos como sanidad animal, mejora en producción avícola, sostenibilidad y bienestar animal, nuevas energías y nuevos sistemas de generación de calor en la granja. Sin olvidar la bioseguridad, con los últimos avances

Comienzan las reacciones en EEUU al «huevo artificial»

El sector del huevo de Estados Unidos ha mostrado su inquietud ante el lanzamiento del huevo artificial, un producto elaborado con materiales vegetales que se anuncia como la alternativa vegetariana al huevo. Así, los productores norteamericanos han decidido contrarrestar el lanzamiento del polémico producto -que ha contado para su desarrollo con la financiación de Bill Gates- con una campaña publicitaria en la que hacen hincapié en los atributos del huevo como un alimento de confianza para toda la familia

Jaulas equipadas y sistemas de detección de calidad de cáscara del huevo

Desde la publicación de la Directiva de bienestar animal, varios autores, trabajos y proyectos europeos han aportado información sobre la productividad y calidad de los huevos en jaulas equipadas, en los que se estudiaron los comportamientos de las aves en diferentes modelos de las mismas, evaluando si estos se veían influenciados por el tamaño de grupo, el tipo de nidales, aseladeros, etc.

España cuenta oficialmente con 1.025 granjas avícolas de puesta

Según las cifras que España ha comunicado a la Comisión Europea, el censo actual de gallinas ponedoras es de 38.408.780 aves, y de ellas, 35.686.044 se alojan en jaulas, lo que supone el 93% del total. El resto se distribuye entre gallinas camperas: 1.640.509 (el 4%), gallinas en el suelo: 953.714 (el 2%) y las ecológicas: 128.116 (el 0,3%). Todas estas aves se encuentran en la actualidad alojadas en 1.025 explotaciones de puesta españolas, de las que 551 son granjas con jaulas; 185 son granjas con gallinas camperas; 189 son en suelo y 100 son explotaciones ecológicas.