La avicultura de puesta castellano-manchega, «un referente en seguridad alimentaria»

La directora general de Salud Pública y Consumo de Castilla-La Mancha, Dolores Rubio, alabó ayer martes al sector de la avicultura en la Comunidad al referirse a él como un referente a nivel nacional e internacional en seguridad alimentaria. Rubio realizó estos elogios en una visita a la empresa agroalimentaria «Francisco de Lucas e Hijos», situada en el municipio guadalajareño de Mondéjar.

México y EEUU fortalecerán acuerdos de seguridad alimentaria

México y Estados Unidos mantienen el interés de fortalecer la cooperación internacional para la continuidad y ejecución de programas de seguridad alimentaria y de cuidado del medio ambiente, razón por la cual el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de Chile (Sagarpa), Francisco Mayorga, se reunió el pasado martes…

Campylobacter toma el relevo a Salmonella en seguridad alimentaria

En un reciente encuentro en Londres, diversos expertos se centraron en encontrar nuevos métodos de control de Campylobacter, un problema que afecta al 75% del censo avícola británico. ———————————————– En un reciente encuentro en Londres, diversos expertos se centraron en encontrar nuevos métodos de control de Campylobacter, un problema que afecta al 75% del censo…

La unión Europea y China refuerzan la cooperación en seguridad alimentaria.

Se ha renovado y extendido el existente "Memorando de Entendimiento", con el fin de mejorar el intercambio de información. ———————————————– Se ha renovado y extendido el existente "Memorando de Entendimiento", con el fin de mejorar el intercambio de información. El nuevo acuerdo actualiza su marco de referencia, que involucra aspectos concernientes a los productos, además…

El Centro de Producción y Sanidad Aviar incidirá en la seguridad alimentaria

El Centro de Producción y Sanidad Aviar de Andalucía, que se pondrá en funcionamiento en Córdoba, incidirá en la modernización y la mejora tecnológica de las producciones y de la seguridad alimentaria. ———————————————– El Centro de Producción y Sanidad Aviar de Andalucía, que se pondrá en funcionamiento en Córdoba, incidirá en la modernización y la…

Una jornada técnica analiza las medidas que mejoran la seguridad alimentaria en los huevos

La Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria y la Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura celebraron el pasado día 29 en Valladolid una jornada para dar a conocer al sector avícola medidas que mejoran la seguridad alimentaria tanto en la producción como en la venta de huevos. ———————————————– En un comunicado conjunto…

Expoaviga 2004 dedicará una zona a la trazabilidad y la seguridad alimentaria

El Salón Internacional de la Técnica Avícola y Ganadera, Expoaviga 2004, que se celebrará en Barcelona del 23 al 26 de noviembre, presenta como novedad el nuevo sector de exposición sobre trazabilidad y seguridad alimentaria, según informó en un comunicado la organización. ———————————————– Para ello, el certamen contará con una zona de exposición específica, en…