SPACE 2019, punto de encuentro y debate de la avicultura francesa.
Fiel a su edición anual la feria SPACE, el mayor salón avícola y ganadero de Francia, acogió a más de 100.000 visitantes el pasado mes de septiembre 2019.
El marketing y las nuevas tendencias, temas centrales de la Conferencia de la IEC
Marketing avícola, las motivaciones del consumidor, los sustitutos de la carne, la transparencia informativa, la alimentación ecológica y la alimentación artesana, etc. son algunas de las megatendencias que la industria del huevo a de considerar.
Oferta de trabajo: Big Dutchman Ibérica busca delegado de ventas para su división de avicultura de puesta.
Por reorganizacion del departamento de ventas en equipos de produccion de huevo, BIG DUTCHMAN Ibérica , filial de la multinacional líder en equipos y soluciones para avicultura, busca delegado de ventas para su división de puesta para incorporación inmediata o inicios 2020.
Forum cárnico – Carne cultivada y carne vegetal, ¿el futuro de una alimentación más ética y sostenible?
Las alternativas a la carne tradicional se analizarán y debatirán en el Fórum Cárnico, que se celebrará el próximo miércoles, 6 de noviembre, en Girona, ciudad en la que se…
El LVI Symposium Científico de Avicultura
Siguiendo su trayectoria de celebrar sus Symposiums en otoño, el de la AECA – Sección Española de la WPSA, la Asociación Mundial de Avicultura Científica – de este año ha tenido lugar durante los días 16 al 18 de octubre 2019 en San Sebastián.
Conferencia 2019 de la «International Egg Commision»
CONFERENCIA DE LA «INTERNATIONAL EGG COMMISION» Copenhague, septiembre 2019 Insectos como alimento para las aves El Prof. Peter van Horne, de la Universidad de Wageningen – Países Bajos – expuso…
Premios del Instituto de Estudios del huevo 2019
PREMIOS DEL INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO 2019 El Instituto celebró su evento anual el 9 de octubre, en Madrid Premio a la investigación El Instituto de Estudios del Huevo…
INTERPALM constituye el “CÍRCULO DE AMIGOS DEL FOIE GRAS
La Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas -Interpalm- ha entregado los primeros reconocimientos a los “Amigos del Foie Gras” en un encuentro organizado en Madrid con el objetivo de valorizar el producto que se obtiene de las palmípedas grasas
SEPOR arranca este próximo 4 de noviembre en IFELOR con más espacio expositivo
SEPOR cuenta este año con varias novedades: se amplía el espacio expositivo con un nuevo pabellón y se mejoran las instalaciones destinadas a salas de conferencias. Otra de las novedades es la celebración de las JPA (Jornadas Profesionales de Avicultura) con un programa de conferencias de tres días (5,6 y 7 nov.). Organizadas por la Real Escuela de Avicultura las JPA explicarán las últimas tendencias en avicultura de puesta y de producción de pollos y cuentan con la asistencia de todas las integradoras del levante español.
La calidad de la cáscara en ciclos de puesta hasta 100 semanas, premio a la Investigación 2019 del IEH
El Instituto impulsa la investigación sobre el huevo en España y convoca cada año el Premio a la Investigación, dotado con 10.000 euros, al que se presentan equipos españoles que trabajan en muy distintas áreas relacionadas con este alimento (sanidad, producción, tecnología alimentaria, nutrición o salud pública, entre otras). El ganador del Premio a la Investigación de 2019 ha sido el Prof. D. Alejandro Rodriguez Navarro por el proyecto titulado “Mejora de la calidad de la cascara y la seguridad alimentaria del huevo en un ciclo extendido de producción de 100 semanas.”