El gran problema es que los consumidores colombianos son los que se van a ver más afectados por el bloqueo de carreteras, porque no hay forma de reconstruir de un día para otra la cadena productiva de engorde pollos o de cría de gallinas para puesta. Aunque los bloqueos de carreteras finalicen hoy, la cadena avícola tardara semanas o meses en reconstruirse. A ello hay que sumar el incremento de las materias primas a nivel mundial.
Mayo ha empezado con una situación crítica en el sur de Colombia, donde el paro nacional continúa y el bloqueo de todas las carreteras detiene el tránsito de los camiones de pienso, camiones con con pollitos, y resto vehículos. Empresarios del sector de huevos y el gremio que reúne a los avicultores (Fenavi), manifestaron su preocupación por el riesgo de desabastecimiento de huevos y pollos, teniendo en cuenta que las cargas que traían los camiones están detenidas en los puntos de cierre de vías y traen hacia el centro del país y otras zonas de la nación, animales vivos que llevan entre dos y tres días sin comida.
Con la polémica que se abrió por la propuesta que hizo el Gobierno Colombiano para la próxima reforma tributaria de eliminar la categoría de bienes exentos y pasar a productos de primera necesidad, como el huevo o el pollo, a excluidos, la industria avícola sigue mostrando su preocupación. Incluso, asegurando que de aceptarse tal y como se planteó, se podría entrar en desventaja con los importados desprotegiendo el mercado local. Así lo aseguró Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi.
“En 2020 tuvimos crecimientos en el subsector de huevo de 14% frente a 2019. En el sector de pollo tuvimos un decrecimiento de 4,7%, lo que representó un crecimiento total del sector avícola, pollo y huevo de 1,8%. En huevo pasamos de 291 huevos en 2019 a 325 en 2020”, manifestó Gonzalo Moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi).
Las puertas del mercado estadounidense para el consumo de carne de pollo producido en Colombia se abren. Tras un largo período de complejas gestiones, en el que el país ha tenido que cumplir una serie de exigentes requisitos, especialmente relacionados en el control de las enfermedades que presentan las aves en las granjas y, en particular, con el proceso de erradicación de la Enfermedad de Newcastle de notificación obligatoria.
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Ante el Congreso de la República, Fenavi, advirtió que la producción y consumo de pollo y huevo en Colombia, cayeron hasta en un 30 % en el último trimestre y se proyectan pérdidas millonarias para toda la cadena de producción que afectarían los precios y finalmente al comprador.
Un proyecto de ley propuesto por un congresista del Partido Verde ha generado polémica en el Senado y en algunos gremios económicos. La iniciativa legislativa busca etiquetar los huevos para garantizar el buen trato a las gallinas y que el consumidor tenga claridad de dónde viene el huevo que compró y que va a comer.
A diferencia de todo el resto del continente americano, Venezuela es el único país donde no solo no ha crecido la producción de carne de pollo y de huevos, sino que es la quinta parte de lo que era hace seis años.
Sector avícola colombiano dona 875 toneladas de pollo y 4,3 millones de huevos. Los avicultores colombianos se han solidarizado con la situación económica y social que afronta el país por el aislamiento obligatorio , uniendo esfruerzos para proporcionar millones de raciones de pollo y huevos para la población vulnerable.