Alimentación temprana en pollitos: cómo implementarla

Los pollitos necesitan aprender a consumir alimento lo antes posible para permitir que su sistema digestivo experimente una rápida transformación anatómica y fisiológica, además de ayudar al desarrollo del sistema inmunológico. También necesitan empezar a consumir agua en poco tiempo para compensar la deshidratación que experimentan desde la eclosión hasta su llegada a la granja, favoreciendo así también el consumo y la digestibilidad del pienso.
Actualmente ya es posible intervenir y prevenir cualquier trastorno gracias a la introducción de una dieta temprana completa que disminuya todas las consecuencias perjudiciales que provoca el hecho que el pollito no empiece a ingerir nada más nacer.

Una nueva tecnología de cámara puede pesar broilers visualmente

La evolución de las cámaras de muy alta definición, y sus costes más que accesibles, está facilitando que las cámaras ya no sean simples “ojos en la granja” sino que junto a los avances en inteligencia artificial está comportando un aumento de las iniciativas para no ya solo proporcionar vigilancia sino hacer seguimiento y medir el confort ambiental, peso y otros parámetros en nuestras aves de producción.

Fenavi lanza Sello Avícola de Sostenibilidad

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, lanza el Sello Avícola de Sostenibilidad en alianza con el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, como resultado de un trabajo integral para visibilizar y promover las prácticas sostenibles en la avicultura, así como ratificar el compromiso del sector en ofrecer a los colombianos la carne de pollo y de huevo de la mejor calidad y con un valor social y ambiental.

El grupo de estudio veterinario avícola de la UE pide considerar las vacunas en la lucha contra la IA

El elevado número de brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 afecta significativamente a la sostenibilidad de la industria avícola y a la continuidad del comercio internacional, especialmente en reproductores valiosos. El Grupo está a favor de una evaluación abierta de las posibilidades de utilizar vacunas modernas en asociación con el diagnóstico y el seguimiento y la vigilancia DIVA para que el comercio esencial de reproductores y productos avícolas pueda desarrollarse sin interrupciones.

La edición genética -CRISPR- podría controlar la influenza aviar

La startup israelí que utiliza edición genética para evitar la eliminación de pollos machos en industria del huevo investiga sobre la prevención de la influenza aviar con la misma técnica. El proyecto de influenza aviar utilizará la tecnología de inducción de silenciamiento génico inducido por edición genética -GEiGS- de Tropic Biosciences que se utiliza actualmente para crear resistencia a enfermedades en cultivos tropicales como el plátano.

Una empresa de capital riesgo aportará fondos para la expansión internacional del modelo de granja sostenible Kipster

El innovador modelo de granja avícola de puesta sostenible Kipster, inagurado en Holanda en 2017, y que contó con el apoyo de la Universidad de Wageningen,  ha decidido dar el salto internacional. El capital para expandir la marca y la producción internacionalmente procederá de un fondo de capital riesgo especializado en inversiones agroalimentarias.

42 M Euros de inversión en nuevo matadero para 10.000 pollos/h y 2.000 pavos/h de Grupo Aviserrano

El grupo andaluz Aviserrano, una de las mayores integradores avícolas de España, vio crecer su volumen de negocio un 18% en 2021. En este año 2022, la compañía seguirá avanzando en su rápido crecimiento, con la construcción de un nuevo matadero para pollo y pavo en las instalaciones de El Viso del Alcor, «un ambicioso proyecto que supondrá una inversión cercana a los 42 millones de euros», declara el Ceo de Aviserrano, Alfonso Serrano.