Los chinos consumirán este año menos pollo y México será el gran importador
El USDA también prevé que el próximo año México sea el mayor importador avícola del mundo, superando a Japón
Piden que se fomente la cunicultura en el Estado de México
El director de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma del Estado de México señala que el tiempo para la recuperación de las inversiones es muy razonable
México recupera por fin el consumo de huevo de antes de la gripe aviar
Se espera que el consumo per cápita para este año sea de 21,9 kg, ligeramente por arriba de los 21,7 con los que se cerró 2013.
México sube su presupuesto para fortalecer la bioseguridad en sus granjas avícolas
Los productores de pollo y huevo en Puebla persiguen que el 100% de la gallinaza y la pollinaza sean convertidos en compost y otros productos
La brasileña JBS-Friboi consolida su liderazgo en carnes con la compra de Tyson en México y Brasil
El gigante norteamericano llegó este agosto a un acuerdo para desprenderse de sus operaciones avícolas en ambos países
México se suma a la producción de gallinas en libertad
Bachoco ha puesto ya en las tiendas de autoservicio una línea de huevos de gallina libre, con un precio similar a los producidos de manera normal
La producción de pavos en México cae un 62% en la última década
El periódico Reforma recoge una información de la Unión Nacional de Avicultores de México (UNA), en la que se pone de manifiesto que la producción nacional de pavo el año pasado fue de 8.200 toneladas, prácticamente la misma cantidad que en 2012 -8.190 t-, unas cifras que se sitúan más o menos en las mismas cantidades de hace 20 años
Joan Pey: desde México y toda América Latina para compartir su experiencia
Joan Pey es consultor avícola de Plasson México. En 1969 obtiene el título de Perito Agrícola (Sección Fitotecnia y Zootecnia) en la Escuela de Ingeniería Técnica de Barcelona. Trabajó durante 25 años en la industria de equipos avícolas en España, representando a diversas empresas extranjeras. De 1992 a 1996 viaja por toda América Latina como representante de Roxell Inc. (USA), fabricante de sistemas automáticos para la alimentación de aves; introduciendo estos equipos por primera vez en este mercado. Desde 1996 trabaja como representante para
La producción de huevo en México se recupera y aumenta un 5,7% en 2013
En 2013, la industria avícola mexicana creció 1,7 por ciento en relación con el año previo y para este año se estima cierre en alrededor del mismo porcentaje, informó la Unión Nacional de Avicultores (UNA). Asimismo, la UNA previó que para este año la producción de huevo y pollo aumenten 2 y 1,5 por ciento, respectivamente. En un comunicado señaló que en 2013 la producción avícola alcanzó cinco millones 436 mil 131 toneladas de alimentos en los que se incluye: huevo, pollo y pavo. En dicho año, la producción nacional de huevo fue de dos millones 522 mil 428 toneladas, un crecimiento de 5,7 por ciento, lo que
México, de nuevo en el punto de mira por la gripe aviar
Hasta la fecha se han vacunado 1,9 millones de aves desde que se detectó el brote al principio de febrero, y está previsto vacunar muchas más.