Prohibición de jaulas en ganadería: Bruselas propondrá una nueva legislación en 2023

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El pasado 15 de abril 2021, los diputados de la Unión Europea debatieron una iniciativa ciudadana para prohibir el uso de todo tipo de jaulas para la explotación de los animales de granja. Esta iniciativa se refiere principalmente a las gallinas ponedoras y a las cerdas, pero abarca también a todas las producciones ganaderas, incluyendo los conejos, las palmípedas para producción de foie gras, etc..
Esta iniciativa ciudadana ha conseguido reunir más 1,4 millones de firmas.

Grupo Avícola Rujamar creará una nueva planta de ovoproductos

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Grupo Avícola Rujamar trasladará a finales de 2021 sus oficinas centrales a Cuenca capital y creará una planta de ovoproductos con la incorporación de más de 60 nuevos puestos de trabajo en los próximos dos años entre ambas instalaciones, así lo ha confirmado su CEO Rubén Martínez. Rujamar fue el primer gran grupo avícola en España en apostar por los huevos de gallinas libres de jaula. En la actualidad dispone del núcleo de producción de aves ecológicas más grande de España y más importante de Europa.

La avicultura española apuesta por la sostenibilidad y la exportación en el Día Mundial de las Aves de Corral

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España necesita más que nunca reforzar su fortaleza en la industria agroalimentaria europea. Y es que la industria avícola española es un potente motor que ya genera más de 2.300 millones de euros al PIB nacional con más de 40.000 empleos directos y una estructura moderna preparada para competir de igual a igual con otros países.

Desalojada una pelea de gallos clandestina en Valencia

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Agentes de la Guardia Civil de Valencia han desmantelado un recinto habilitado para peleas de gallos clandestinas en Oliva en el que había alrededor de 200 espectadores, y donde han rescatado a 18 aves, varias de ellas ensangrentadas y con heridas. Como resultado de la intervención, dos personas fueron detenidas por la organización del evento ilegal y 36 han sido sancionadas por incumplir las medidas de prevención frente al coronavirus. Los hechos ocurrieron el pasado sábado 24 de abril 2021.

La integración en avicultura de puesta gana adeptos

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Chris Dickinson es un avicultor británico de éxito. Viendo la creciente demanda de huevos “free range” o camperos en el Reino Unido ha decidido, sin dejar de ser avicultor, vender su experiencia y “know how” a nuevos propietarios rurales que quieran ampliar sus actividades con la avicultura. Acepta cualquier persona con ganas de vivir en el campo pero está priorizando un colectivo: granjeros de vacuno que han visto mermadas sus rentas y que tienen un hijo o hija que quiere emprender y desarrollar un negocio agropecuario con retorno y futuro.

La imagen del huevo en los medios en 2020

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La relación del huevo y la salud es positiva, pero las campañas animalistas atacan al sector. En plena fase de preparación de la campaña de promoción de INPROVO con fondos de la extensión de norma, se están realizando estudios de diagnóstico de la situación actual, que permitirán entender mejor en qué puntos hay necesidades de comunicación, qué aspectos del huevo o del sector son susceptibles de mejorar con la campaña y evaluar la efectividad de las acciones. Para ello se han analizado las noticias aparecidas en medios escritos en España entre diciembre de 2019 y noviembre de 2020, para conocer la imagen que reflejan del huevo y del sector.

“Farming with Nature”, nueva campaña a favor de los avicultores y ganaderos británicos.

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El gigante británico de la alimentación, “Marks and Spencer” (M&S) ha decidido subir un listón más en su decidido apoyo a los avicultores, ganaderos y agricultores que proveen todos sus supermercados.
El objetivo de M&S es obtener una característica diferenciadora elevando aún más el listón para ofrecer más productos certificados RSPCA que cualquiera de otras grandes superficies competidoras.

«España es el segundo consumidor de FOIE GRAS del mundo”

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España es el segundo consumidor de foie gras per cápita del mundo, según datos de 2018, solo superados por Francia, que es el primer consumidor a nivel mundial. El foie gras, producto de alto valor, es reconocido por el consumidor como un manjar, y se ha incorporado tanto en el consumo convivial y festivo a nivel de consumidor final, y también como materia prima o ingrediente en numerosas recetas. La gente probablemente no lo sabe, pero el foie gras español es muy valorado en todo el mundo por su gran calidad, y así lo demuestran las exportaciones. En torno al 10% de la producción se vende fuera de España, unos 5 millones de euros, teniendo en cuenta datos de 2019.