Los avicultores y ganaderos británicos obtienen el mayor respaldo social de la historia

La encuesta de “Simpatía hacia los Agricultores” revela que el 75% de las personas expresaron una visión positiva de la agricultura del Reino Unido, que es la cifra más alta desde que OnePoll comenzó a llevar a cabo la encuesta anual en 2012. También supone un aumento del 6% en la “favorabilidad” del público desde junio de 2019.

Crianza de aves de doble utilidad, para carne y para puesta

Las aves de doble utilidad son animales que pueden servir para ambos fines, es decir, las gallinas para la producción de huevos y los machos para la de carne. Pero como el crecimiento y la producción de huevos son características que chocan entre sí, se debe encontrar un compromiso entre ellos para estas aves de doble utilidad.

¿Existen límites en la selección avícola? Las producciones alternativas y las razas locales (y II)

Las preocupaciones éticas en avicultura entran en juego por varias razones. En las aves se han planteado por cuestiones de dolor y supervivencia en las altas producciones. Así, la cojera en los broilers y las fracturas del esternón en las ponedoras son dolorosas y uno se puede cuestionar si ello está justificado por la necesidad humana del consumo de proteína.Mientras que el sector avícola considera como problemas los parámetros técnicos de la producción, los ciudadanos occidentales muestran su desagrado cuando se enteran de ello.

Situación actual del sector del huevo en el Reino Unido

El sector del huevo en el Reino Unido se ha expandido recientemente, con un crecimiento particular de los sistemas de producción de al aire libre.
En enero de 2020 se han censado en Reino Unido dos millones más de ponedoras respecto 2019. Gran parte de este aumento se ha debido al crecimiento de los sistemas de producción de huevos al aire libre, que ahora ocupan a unos 26 millones de gallinas o más del 60 % del total.

El nuevo Real Decreto de Ordenación de todo el sector avícola, sometido a exposición pública Express

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – MAPA -. ha dejado colgado en su web el proyecto de Real Decreto por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, tanto de carne como de puesta, sometiéndolo a exposición pública a efectos de que cualquiera que desee emitir alguna observación o comentario pueda hacerlo.