La certificación WelfairTM, avala ante el consumidor que los animales vinculados al sello han vivido y han sido sacrificados bajo condiciones éticamente responsables de bienestar, conforme a los protocolos establecidos en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN – Animal Welfare Indicators -.
Asamblea del instituto de estudios del huevo El 2 de junio se celebró la asamblea general ordinaria del Instituto de Estudios del Huevo de este año 2022. En la misma…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#763 3 EDITORIAL La carne de ave, la primera fuente proteica cárnica mundial PRODUCCIÓN DE CARNE 6 Factores de riesgo para la salud y el rendimiento…
Se trata de una explotación de broilers, con un censo aproximado de 10.000 animales de 6 semanas de edad, localizada en el municipio de Huércal-Overa, provincia de Almería. La sospecha de la enfermedad vino derivada por la detección de los primeros síntomas el pasado 24 de junio, seguido de un aumento de mortalidad en los días siguientes. El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado posteriormente, el 29 junio 2022, que es el virus de la Enfermedad de Newcastle.
El impacto que tienen las materias primas en los costes y la rentabilidad está siendo examinado constantemente y considerado por muchos como un «punto de presión» en la toma de decisiones. Es responsabilidad del nutricionista evaluar constantemente alternativas que puedan reducir los costes de la alimentación sin afectar a la máxima rentabilidad.
A fines de mayo 2022, un grupo de activistas por la protección animal organizaron una protesta pacífica frente al local de la cadena de hamburguesas Mostaza, en Puerto Madero (Argentina), para reclamar a la empresa que adopte políticas más “amigables” con los animales en su cadena de suministro. Se trató de una de las primeras actividades de este tipo en la Argentina, donde los planteos sobre bienestar animal ocupan un segundo plano.
Eloy Ureña (47 años) tiene una pequeña granja de 1.400 m2 en el municipio de Fayón (Zaragoza), de 379 habitantes. Es una de las 5.000 producciones de pollo existentes en España dedicadas a su cría y alimentación que se encuentran contra las cuerdas por la «descomunal» y nunca vista subida de los costes de producción padecida por los granjeros
Las Canarias han abonado 551.794 euros en ayudas para fomentar la producción local de huevos de gallina correspondientes a la campaña 2021. Los beneficiarios de estas ayudas sosn avicultores individuales o agrupados en una organización de productores que produzcan y comercialicen huevos de gallina en las Islas Canarias.
El sector del huevo de la UE se reúne en Madrid con INPROVO, anfitrión de la asamblea de la EUWEP Los representantes del sector comercializador del huevo y los ovoproductos…
El proyecto se completará en 2026 por una valor total de 25 millones de euros. La granja de gallinas levantada por Huevos San Miguel en Ferreruela de Huerva (Teruel), que arrancó con una inversión de 8 M para poner en marcha dos naves destinadas a gallinas camperas, afronta este 2022 una primera fase de ampliación con una inversión añadida de otros 8 M para construir dos naves destinadas a gallinas en libertad con capacidad, cada una de ellas, para 200.000 gallinas.