UAGA-COAG denuncian el descenso de consumo de pollo por el caso Sada

La organización agraria UAGA-COAG denunció hoy que los ganaderos sufren serias dificultades para sacar al mercado los pollos de sus granjas por el masivo contagio de salmonelosis provocado por la distribución de pollos precocinados en mal estado por parte de la empresa SADA. ———————————————– La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG) recuerda a…

El uso de ovoproductos evita infecciones por salmonelosis

El uso de ovoproductos -clara, yema o huevo entero pasteurizados para asegurar la ausencia de bacterias, manteniendo las propiedades nutritivas y culinarias- evita las infecciones por salmonelosis, ya que la mayoría de las intoxicaciones provocadas por las bacterias del género Salmonella se deben al consumo de huevos y derivados contaminados. ———————————————– El Grupo Pascual, que…

Los riojanos consumen 219 huevos por persona y año

Los hogares riojanos son los que más huevos consumen de España, 219 por persona y año, lo que supone más de 5 millones de docenas anuales, según datos del Ministerio de Agricultura. ———————————————– Estas cifras fueron facilitadas recientemente como consecuencia de la visita a Logroño del llamado Autobús del Huevo, una iniciativa de la Organización…

La difusión del etiquetado del huevo refuerza la confianza del consumidor

La gira informativa nacional que inicia hoy la Interprofesional del Huevo (Inprovo) para hacer comprender al público el nuevo sistema de marcado y etiquetado del huevo reforzará la confianza del consumidor hacia el producto, según indicó hoy el director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura (MAPA), Jorge Santiso. ———————————————– En la presentación de esta…

El trigo transgénico de Syngenta podrá comercializarse en Europa

La Comisión Europea ha autorizado hoy la comercialización del trigo BT-11 de la firma suiza Syngenta. La Comisión ha adoptado una decisión que venía frenándose desde 1998, cuando la UE impuso una moratoria sobre transgénicos debido a la falta de estudios sobre las consecuencias de estos productos. ———————————————– La decisión es válida para un periodo…

La Generalitat Valenciana considera apoyar al sector avícola por las pérdidas

– ———————————————– La consejera de Agricultura de la Comunidad valenciana, Gema Amor, aseguró durante la pasada feria Alimentaria de Barcelona que su Gobierno apoyará al sector avícola, que suma ya fuertes pérdidas por la crisis de la gripe del pollo, «con todo lo que esté a nuestro alcance». La consejera, quien visitó el expositor institucional…

La industria farmacéutica veterinaria apoya el análisis de riesgo para la gestión de las resistencias bacterianas

Según el Director ejecutivo de la Federación Internacional de Sanidad Animal – IFAH-, Mr. Jean-Louis Delforge, el bienestar y la sanidad animal en producción son importantes para los productores, el veterinario y el público en general, por lo que es indispensable prevenir y tratar las enfermedades de los mismos». ———————————————– Estas declaraciones tuvieron lugar durante…

La industria farmacéutica veterinaria apoya el análisis de riesgo para la gestión de las resistencias bacterianas

Según el Director ejecutivo de la Federación Internacional de Sanidad Animal – IFAH-, Mr. Jean-Louis Delforge, el bienestar y la sanidad animal en producción son importantes para los productores, el veterinario y el público en general, por lo que es indispensable prevenir y tratar las enfermedades de los mismos». ———————————————– p>Estas declaraciones tuvieron lugar durante…

Uso antibióticos en alimentación animal en la UE se prohibirá en el 2006

La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida en la Unión Europea a partir del uno de enero de 2006 para tratar de controlar el abuso de estas sustancias para estimular el crecimiento de los animales. ———————————————– La comercialización y uso de los antibióticos en la alimentación animal quedará prohibida…