Euskaber inaugura la primera granja de recría de Euskadi

El viernes 16 de julio 2021 ha sido inaugurada en Hueto Abajo la primera granja de recría de Euskadi en un acto que ha sido presidido por el lehendakari, Iñigo Urkullu; junto a otras autoridades y el presidente de Euskaber, Esteban Acha. El diseño de este proyecto ha sido desarrollado por Euskaber que ha desarrollado un espacio de 17.000 metros cuadrados dividido en dos pabellones donde se criarán 22.000 pollitas hasta las 17 semanas, tiempo en el que las gallinas serán trasladadas a los caseríos de Euskaber ya que es la edad que empiezan a poner huevos.

El huevo de ganso, un caso único

La granja que describimos se halla dedicada exclusivamente a la producción de huevos de oca para el consumo, siendo la única en su género en España. Los huevos se recogen de unas zonas adosadas a los costados de la nave, con el piso, de tierra, algo hundido, pero recubierto igualmente de la paja extendida en el resto del local. Se hacen dos recogidas diarias. Debido a su abundante plumaje y a su grasa, las ocas no sufren por el frío y de lo único que deben preocuparse en la granja es de que tengan agua corriente y que no se les hiele la de los bebederos.

El precio del huevo se dispara en Colombia

El precio del huevo uno de los alimentos de la canasta básica familiar se encuentra por las nubes,  alertó la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI), al advertir que se han alcanzado precios venta público de hasta 1.000 Pesos colombianos (0,22 Euros) por unidad en algunas ciudades del país. De acuerdo con Fenavi, generalmente el pollo y el huevo son las proteínas más económicas de la canasta familiar, pero el alto precio del dólar y las consecuencias de los bloqueos de vías incrementaron hasta en un 13% estos productos y en un 85% el de los importados.

Efecto de dos lineas genéticas de gallinas en sus preferencias por el uso de los aseladeros y los nidales en un aviario

Entre la variedad de sistemas de producción destinados a sustituir a las jaulas de puesta, los aviarios son uno de los preferidos. Sin embargo, poco se sabe acerca de la mejor o peor adaptación de las gallinas a este medio en el que las gallinas han de aprender a moverse entre diferentes niveles

Editorial: Entramos en un nuevo paradigma: la era sin jaulas

Efectivamente, tal como temíamos, la iniciativa ciudadana para acabar con la explotación de todo tipo de animales domésticos en jaulas, presentada a los parlamentarios de la UE el 15 de abril 2021 – ver la noticia publicada  – y admitida a trámite, ha sido aprobada abrumadoramente por los miembros del Parlamento Europeo el pasado 10 de junio, fijándose de plazo el año 2027 para que la Comisión establezca la legislación pertinente para abandonar esta práctica, al ser considerada como una “crueldad” contra el ganado.