Avícola Sichar, tecnología puntera para abuelas reproductoras

El periódico “Mediterráneo”, de Castellón (Valencia) , con el patrocinio de Telefónica, llevará a cabo el próximo 11 de noviembre 2020 la ceremonia de entrega de los premios de Empresa del Año, unos galardones con más de dos décadas de trayectoria y a los que optan 17 mercantiles finalistas. Una de ellas es Avícola Sichar, especializada en reproductoras abuelas , y que refleja la pujanza de las firmas del sector primario a partir de las nuevas tecnologías.

EEUU se queda sin la edición de 2021 de su mayor Feria avícola, la IPPE

Tras considerar la evolución mundial de la pandemia y la seguridad de visitantes y expositores, la directiva de la International Production & Processing Expo (IPPE) ha tomado la difícil decisión de no celebrar físicamente la IPPE 2021 en Atlanta, programada para el 26 al 28 de enero.

Principios y alimentación práctica de la moderna ponedora en sistemas alternativos: efectos sobre el bienestar y la producción

Las estrategias para maximizar la producción de huevos son un desafío para los nutricionistas y veterinarios de las gallinas ponedoras. La prohibición en la Unión Europea del uso de jaulas convencionales, la muda de las aves y el recorte de picos, junto con la implementación de los nuevos sistemas, han cambiado el comportamiento de las aves y, por lo tanto, la gestión de los lotes. En las nuevas condiciones, las gallinas se sienten atraídas por actividades distintas de comer y beber, con efectos en el comportamiento, la ingesta de piensos y la uniformidad de las aves.

Este excelente artículo explica los nuevos conocimientos que se necesitan en ciertas áreas de la nutrición como a) forma de alimento, tamaño de partícula y textura de la dieta (ingesta de piensos, comportamiento), b) niveles de inclusión de fibra y proteína bruta en la dieta (comportamiento, calidad de la camada, sostenibilidad, salud hepática) y c) control del contenido mineral de la dieta (Ca, P y electrolitos).

El gobierno holandés ordena confinar todas sus aves de corral

El gobierno holandés ha ordenado el jueves 22 de octubre 2020 a todas las granjas avícolas de los Países Bajos a que mantengan a sus aves en el interior de los gallineros después de que seis cisnes salvajes fueron encontrados recientemente muertos y las pruebas en dos de las aves dieron positivo para una cepa altamente patógena de gripe aviar.

Detectado un mejor estado de salud en pollitos “nacidos en granja” respecto los nacidos en planta de incubación.

La salud de los pollitos parece depender en un grado muy alto  de sus primeras horas de vida. En los últimos años se han investigado y desarrollado sistemas alternativos en los que los pollos de engorde nacen directamente en la granja, sobre la propia cama, donde tienen agua y comida a su disposición inmediata desde el minuto 1 para cada huevo eclosionado, y ya no necesitan ser transportados después de la eclosión, recalca el WGR en su trabajo de investigación.

Papel clave de la ventilación en el manejo de la yacija

La yacija húmeda en las naves de pollos compromete el rendimiento de las aves y da lugar a problemas de calidad en las plantas de procesado, por menor cantidad de carne vendible y reducción de los ingresos. El pienso, las mismas aves, una mala sanidad y un mal manejo pueden contribuir a un exceso de humedad en el medio ambiente y la yacija, mientras que el sistema de ventilación es la única forma práctica de eliminarla.