Tres institutos estudiarán el bienestar en el sacrificio de pollos focalizándose en el aturdido eléctrico

Gracias al acuerdo se realizarán una serie de actividades relativas al estudio del aturdimiento, concretamente una serie de pruebas en mataderos industriales, en virtud del convenio de colaboración entre el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Alimentaria (INIA), el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Cataluña (IRTA) y la interprofesional Propollo.