Análisis primera quincena 2002: Pollo recupera ventas y huevo permanece estancado
– ———————————————– En la segunda semana del año se confirma lo que la tradición dicta, los hogares, hartos de fiestas y carnes o pescados especiales, se vuelcan en el consumo del pollo; mientras que para el huevo en esta semana sólo hay estancamiento, no hay ventas exteriores ni interiores que equilibren las existencias. Los comerciantes…