Hosteleros de Soria y de Rioja conocen las variedades del pato

Medio centenar de hosteleros de Soria y La Rioja asistieron el pasado 18 de octubre a la demostración gastronómica con carne de pato que realizó un restaurador soriano con motivo de la celebración de las IX Jornadas del Pato. ———————————————– Estas jornadas de carácter anual están organizadas por la empresa Malvasía, ubicada en la localidad…

Al menos 23 tigres de un zoo tailandés podrían haber muerto por gripe aviar

Al menos 23 tigres que se encontraban en un zoo ubicado al este de Tailandia podrían haber muerto a causa de la "gripe del pollo" al presentar síntomas de esta enfermedad mortal, indicaron hoy fuentes oficiales. ———————————————– El viceprimer ministro tailandés, Chaturon Chaising, declaró a la prensa que los síntomas preliminares manifestados por los mamíferos…