Cascajares comercializará en México con la distribuidora de un burgalés
La empresa palentina, cuyo producto estrella es el capón, intenta evitar la crisis apostando por los mercados extranjeros y por la exportación, en este caso uno de los países con mayor crecimiento económico de América y un mercado «de interés» para esta compañía, que elabora soluciones gastronómicas de calidad tanto para la hostelería como para el consumo dentro del hogar