La investigadora del CRESA Roser Dolz comenta en esta entrevista algunos detalles de cómo están evolucionando las enfermedades víricas en los últimos años, así como cuáles son las enfermedades emergentes con las que se están encontrando los patólogos.
El sistema inmunitario está integrado por diversas herramientas con un único objetivo, mantener al ser vivo intacto. Los principales tipos de células involucradas en este sistema son: macrófagos, heterófilos, linfocitos T y linfocitos B. Cuando el sistema inmunitario está deprimido una o varias de estas herramientas no funciona correctamente, no puede llevar a cabo su misión y los agentes patógenos tienen más fácil su multiplicación y provocan una enfermedad.
En la Universidad norteamericana de Auburn, en el estado de Alabama, acaban de completar un estudio para hallar un marcador potencial para seleccionar a las aves en cuanto a su susceptibilidad para desarrollar una miopatía pectoral profunda, también conocida como la ‘enfermedad del músculo verde’.
Los broilers pasan toda su vida en estrecho contacto con cualquier tipo de material integrante de la yacija, así como con las deyecciones, que representan una parte de la superficie de esta. Si las condiciones de la yacija no son óptimas existe un considerable riesgo de que las aves desarrollen una dermatitis plantar, iniciada como una erosión de la piel en la planta del pie.
El primer brote se registró en una granja de ponedoras, el 10 de agosto, y posteriormente hubo otro confirmado el 14 del mismo mes. Los seis brotes de gripe aviar llevaron a la muerte a al menos 584.900 aves.
Imagen de una lesión observada en una gallina ponedora de 28 semanas, estirpe Hy-line. Proviene de una granja en la que se la puesta no pasa del 73%. Las gallinas tienen buen aspecto general, con buena coloración y sin otra sintomatología aparente.