Activismo Animalista: Llega la “POSTVERDAD”
La sostenibilidad, el bienestar animal y la demanda del consumidor definirán el futuro del sector del huevo. Son conceptos complejos de definir y con muchos matices. Necesitamos alimentar a una población creciente y hacerlo de forma eficiente. La FAO aboga por una “intensificación sostenible” para resolver la ecuación. Las gallinas están hoy mejor cuidadas…
