Francia: crece el consumo de carne de ave pero el encarecimiento de costes, la influenza aviar y las importaciones ahogan al sector

Francia: crece el consumo de carne de ave pero el encarecimiento de costes, la influenza aviar y las importaciones ahogan al sector La interprofesión francesa de la carne de ave, ANVOL, ha denunciado que el sector está atravesando una crisis sin precedentes. Francia es el primer consumidor de carne de avícola de la UE, por…