El Monasterium PoortAckere de Ghent, en Bélgica, acogerá durante los días 12 y 13 de marzo de 2013 el II IHSIG International Symposium Antimicrobial resistance, linked to intestinal health and animal production (Simposium Internacional Antimicrobiano, vinculado a la salud intestinal y la producción animal), que cuenta con el patrocinio de Kemin Europa.
Debido a la posible propagación de los genes de resistencia a los antimicrobianos y las bacterias resistentes en la producción animal, las autoridades sanitarias empiezan a presionar a la industria avícola para la reducción del uso de los antimicrobianos tanto en la alimentación como en el agua. Es el objetivo del segundo simposio ihsig ofrecer información sobre el uso de antimicrobianos y sus consecuencias para aclarar y explicar la inducción de resistencia a los antimicrobianos, para revisar las implicaciones que esto tiene en la producción animal y las regulaciones existentes.
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