Cuando Manuel Pizarro acabó la carrera de Veterinaria hace más de 25 años se comenzó a dedicar a la anatomía patológica. Especializado en Nantes, Francia, en Georgia, EEUU, y en California, es miembro de asociaciones científicas como WPSA -World Poultry Science Association-, AAAP -American Association of Avian Pathologists-, o las Asociaciones Española -SEAPV- y Europea de Patólogos Veterinarios -ESVP-.
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