Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#771

3 EDITORIAL
Infundios

 

6 TENDENCIAS
Aprendiendo de Estados Unidos. José A. Castelló

 

15 PRODUCCIÓN DE CARNE
Transporte de pollitos (y II). EFSA Journal

 

25 REPRODUCCIÓN
Por qué el nido es mejor: una ojeada sobre los problemas de los huevos en el suelo. Sam Shafer

 

27 SALUD AVIAR
La HPAI, actualizada hasta su posible vacuna. José A. Castelló

 

35 NUTRICIÓN
Papel de la nutrición en el manejo de la enteritis necrótica en la producción comercial del broiler. Regis F. Pastorelo

 

37 INCUBACIÓN
Puntos clave a considerar al prepararse para cambiar a la vacunación in ovo en gallinas ponedoras. P. Health

 

PRODUCCIÓN DE HUEVOS
41 Huir o congelarse. Jane Robinson
45 Enriquecimiento ambiental de las gallinas durante la recría en relación con su desarrollo conductual y fisiológico (1 de 2). D.L.M. Campbel y col
51 Protocolo no invasivo para evaluar el estado de higiene de la cáscara de huevo usando luminometría. 5R. Muñoz y col

 

PRODUCCIÓN DE HUEVOS
55 EFSA opina sobre el bienestar de las gallinas….. y el sector tiembla. María del mar Fernández Poza. Directora de ASEPRHU
56 Novedades regulatorias sobre el huevo en España
57 La inflación se modera en España en 2022, pero el huevo sube un 29,8%
58 La Comisión avanza en la revisión de la normativa de comercialización de huevos
59 AESAN actualiza sus recomendaciones dietéticas para España
60 Estudio de competitividad del sector del huevo comunitario – 2021

 

FICHA DE INVESTIGACIÓN
61 Tendencias en la resistencia a los antibióticos salmonella spp en las granjas (2015-2017).
62 Efectos de la edad de las reproductoras y del lugar de la puesta de los huevos y su limpieza sobre la incubabilidad.

 

NOTICIAS
63 Sin sensación de dolor en los embriones de pollo antes de los 13 días
64 Nueva normativa para mejorar el bienestar animal en las granjas

 

65 CLASIFICADOS

 

Tema de portada: La cría del pollito no empieza en la granja, empieza mucho antes. Por ello aunque la incubación haya ido perfecta, es imprescindible un transporte excelente del ave hasta la granja. En la cadena de producción que es la avicultura de carne, el eslabón del manejo y transporte desde la nacedora hasta que llegan a la granja no debe tener ningún fallo. Ver artículo de la página 15

 

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