JPA Soria ha sido la elegida como sede de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2015 que se desarrollarán del 9 al 12 de junio, una ciudad que destaca por sus atractivos naturales y patrimoniales, con bellos paisajes bañados por el río Duero, monumentos que nos hacen viajar hasta tiempos antiguos y nos cuentan historias de caballeros, de honores y afrentas; lugar donde se fraguaron leyendas que forman parte de nuestra Historia con mayúsculas, como ocurre con la ruta del Cid; y fuente de inspiración para poetas, como Antonio Machado, Gerardo Diego o Bécquer.
Entre sus principales atractivos, la ciudad cuenta con un soberbio catálogo de monumentos civiles y religiosos cuajado de ejemplares de estilo románico; castillos, espacios verdes y rutas urbanas, además de una atractiva oferta gastronómica. Destacan la muralla y castillo de la ciudad, la ermita de San Saturio, el Convento de la Merced…
En avicultura, Soria destaca por estar situada en pleno corazón de la comunidad de Castilla y León, que posee un censo de ponedoras de más de 7.200.000 cabezas, lo que supone casi un 17% del censo nacional. En el sector de carne, la comunidad autónoma tiene registradas casi 800 granjas de producción de pollos, y en ella se ubican importantes empresas integradoras y también bastantes experiencias en aviculturas alternativas.
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