La Jornada servirá como marco para discutir cuál debe ser la actitud de los sectores de nutrición y producción animal ante la reciente prohibición por parte de la UE del uso de algunos antibióticos como aditivos en alimentación animal.
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El Consejo General de Colegios Veterinarios de España y el MAPA han anunciado la celebración de la 2ª Jornada Nacional de Alimentación Animal, con el tema «La nueva situación de los aditivos antimicrobianos: un reto para la ganadería».
La Jornada ha sido organizada por la Dirección General de Ganadería y se celebrará en Madrid el día 2 de Marzo.
Según afirma el Director General de Ganadería, Ilmo. Sr. D. Quintiliano Pérez Bonilla, la convocatoria va dirigida al sector de piensos compuestos para que, en unión con los ganaderos, «estudien y debatan la situación que se ha planteado a consecuencia de la retirada de diversos aditivos utilizados hasta este momento».
Los temas que se tratarán son los siguientes:
- Marco legal actual de utilización de aditivos antimicrobianos en la Unión Europea.
- Uso prudente de los antibióticos en profilaxis y terapéutica de enfermedades animales. Análisis de riesgo.
- Red de vigilancia antimicrobiana: una necesidad para el sector.
- Problemática actual y futura derivada del nuevo escenario sobre el uso de antibióticos promotores en alimentación animal: 1. Sector de la carne de cerdo ; 2. Sector de la carne de vacuno ; 3. Sector de la carne de ave
- Uso de aditivos en la fabricación de piensos compuestos. Un futuro incierto.
- Alternativas a los antibióticos promotores en alimentación animal.
La jornada contará también con la participación de varios representantes tanto del MAPA como del Consejo General de Colegios Veterinarios de España.
Para más información:
Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos y Vías Pecuarias
Velázquez, 147
28002 Madrid
Fax: 913 474 080
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