El gobernador de la provincia argentina de Entre Ríos, Sergio Urribarri, aseguró, en el marco del Seminario de Actualización Avícola de la Asociación Médicos Veterinarios Especialistas de Avicultura (Amevea), que se extenderá la frontera en la cría de pollos para ir conquistando nuevos nichos de mercado con distintas herramientas, como es el caso de una línea de financiación para 12 cadenas de valor.
En la actualidad, en Argentina se consumen 35 kilos de pollo por habitantes al año; se producen 1,7 millones de toneladas y las exportaciones están en el orden de las 310.000 toneladas, lo que representan 450 millones de dólares, aproximadamente. El sector proyecta, entre 2011 y 2017, alcanzar los 44 kilos de consumo por habitante y año, los 2,5 millones de producción y 650.000 toneladas de exportación. El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, Roberto Domenech, comentó que en 2013 aspiran a llegar «al consumo que tuvo Brasil en 2009 y, en 2017 , al consumo que tuvo Estados Unidos en ese mismo año».
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