Para los productores de pollos la crisis de las vacas locas ha supuesto unos ingresos inesperados para esta época del año
———————————————–
Para los productores de pollos la
crisis de las vacas locas
ha supuesto unos ingresos inesperados para esta época del año. Esta avalancha de pedidos ha pillado por sorpresa al sector y con unos niveles de producción en las granjas bajos, ya que tradicionalmente el consumo de esta carne desciende bastante en los meses de invierno.
Este incremento de las ventas supone un fuerte aumento de los precios en origen de este ave, que alcanza las 183 pesetas/kilo vivo, sobre granja, un 85 por ciento más si comparamos esta cotización con la registrada en la misma semana de 1999.
No obstante hay que tener en cuenta que 1999 fue un
año desastroso
para todos los productores de pollos europeos debido a otra crisis sanitaria, la de las
dioxinas belgas
, que obligo a cerrar numerosas granjas.
–
Etiquetas: 22-archivo • archivo