Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#736
SUMARIO Nº 736
3 EDITORIAL
El coronavirus, LA NOTICIA
PRODUCCIÓN DE CARNE
10 Maximizando el rendimiento del broiler. José Ignacio Barragán
10 La Uniformidad de los broilers. Cobb-Vantress Management Guide
SALUD AVIAR
12 El papel del ser humano en los brotes de enfermedades de las aves domésticas. Gary Butcher y M. Yeganin
17 La pandemia con dos nuevos puntos de vista. Heather Simmons
20 Impacto de la salmonella en la Producción avícola y estrategias para su control. Flip Van Immerseel
29 La vida sin antibióticos. Lecciones de campo aprendidas de la manera más difícil. Poultry Health Today
REPRODUCCIÓN / INCUBACIÓN
31 Mortalidad embrionaria temprana. Maciej Kolanczyk
FICHAS DE INVESTIGACIÓN
34 Evaluación de métodos alternativos para la desinfección de los huevos para incubar
35 Efecto de un absorbente de micotoxina en el pienso para pollos contaminados con T-2
PRODUCCIÓN DE HUEVOS
36 Situación actual del sector del huevo en el Reino Unido. Jason Gittins
42 El Ministro activista. María del mar Fernández Poza. Directora de ASEPRHU
43 Planes nacionales de control de salmonella
44 INPROVO presenta a la gente del huevo
45 El IEH en la radio con Carlos Alsina
45 Agricultura se compromete a mejorar el equilibrio de las partes en la cadena alimentaria
46 NOTICIAS DEL SECTOR AVÍCOLA
EVENTOS
52 El Congreso Mundial de Avicultura, pospuesto al 2021
53 LEGISLACIÓN
AVICULTURAS ALTERNATIVAS
54 Escasa o nula BIOSEGURIDAD por parte de los avicultores “Aficionados” o de traspatio
57 TENDENCIAS
¿Existen límites en la selección avícola? Las producciones alternativas y las razas locales? (2a parte). Michele Tixier-Boichard
64 CLASIFICADOS
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