ANDERSEN S.A. ha empezado a comercializar DANISCO XILANASA 40.000 G, producto enzimático a base de endo-1,4-β-xilanasa (EC. 3.2.1.8), con una garantía mínima de actividad de 40.000 U/g de producto. Este nuevo producto ha sido registrado en la Unión Europea pensando en su uso para dietas a base de trigo, triticale y centeno, mejorando significativamente su energía metabolizable y la digestibilidad de la proteína y los aminoácidos.
