La Asociación Nacional de Productores de Pollos (ANPP) denunció
hoy la "difícil situación" que atraviesa el sector,
por el incremento de los costes de producción provocados por la escasez
de cereales, lo que le llevará a producir por debajo de costes hasta
que se recoja la nueva cosecha a mediados de 2004.
La Plataforma Avícola Estatal (PAE), que agrupa al 90 por ciento del
sector, señala que la escasez de cereal no debería afectar a los
productores integrados que ya tienen pactado el precio del pollo vivo con la
integradora, "precio que apenas ha variado en los últimos quince
años", según declaró un portavoz de la PAE.
El sector productor de pollos en España cuenta con 5.000 explotaciones
avícolas que generan 37.500 puestos de trabajo, se sacrifican una media
de 660 millones de pollos al año, con una producción de 1,4 millones
de toneladas de carne, lo que representa el 13,5 por ciento de la Unión
Europea.
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