El volumen de exportaciones brasileñas de pollo subió el 18% en los primeros cinco meses de 2008 y los ingresos saltaron el 56%, a 1.730 millones de euros.
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El volumen de exportaciones brasileñas de carnes de pollo subió el 18% en los primeros cinco meses de 2008 y los ingresos saltaron el 56%, hasta 1.730 millones de euros, informaron recientemente empresarios del sector.
Según los datos de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Pollo (Abief), las ventas de los cortes avícolas han sido impulsadas por mejores precios internacionales y la conquista de nuevos mercados en América del Sur, Asia y Europa.
Datos de los primeros 5 meses de 2008:
- 1,5 millones de toneladas en embarques
- 4,4 millones de toneladas de producción total
- 2,9 millones de toneladas fueron destinadas al mercado interno
- 361.000 toneladas en embarques en mayo (+ 31%)
- 440 millones de euros en mayo (+69% comparado con mayo 2007)
- 38 kilos por año, consumo per capita de pollo en Brasil (+2,5% comparado con mayo 2007)
- principales productos de exportación: piezas enteras y cortes de pollo, congelados, industrializados o salados
- principales mercados:
Oriente Medio: 469.000 toneladas (+18%) 514 millones de euros (+65%)
Unión Europea: 233.000 toneladas, (+4% comparado) 402 millones de euros (+33%)
América del Sur: 112.000 toneladas (+80%) 114 millones de euros (+145%)
En el informe mensual la Abief señala: «A pesar de los resultados en el mercado interno, la rentabilidad del sector se ha venido reduciendo progresivamente en los últimos meses. Esto lo atribuye a la fuerte valorización del real frente al dólar y el aumento de precios de los principales insumos como el maíz.
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