Canarias impulsa la comercialización de pollos ‘made in’ las islas

Instalaciones de SADA-Montemar. FOTO: Javier Ganivet. Diario de Avisos.

A través de la entidad pública Gestión de Medio Rural de Canarias (GMR), la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del gobierno canario tienen un convenio firmado con la empresa SADA Montemar para una línea de comercialización que tiene como objetivo fomentar la producción y comercialización de pollos nacidos, criados y sacrificados en el archipiélago. Desde finales de 2013, el pollo se ha convertido en el primer producto cárnico que cuenta con el símbolo RUP (Región Ultra Periférica de la UE), que es un sello que garantiza su origen canario.

Ya se han abierto líneas de comercialización para acceder a la gran distribución y que sirva además como un aliciente más para el turismo. SADA Montemar desarrolla en las islas todo el ciclo productivo de los pollos, desde la incubadora hasta su cría en las granjas y posterior sacrificio en matadero. En las islas, la integradora tiene una sala de despiece, 12 granjas propias y 14 ganaderos en régimen de colaboradores (en total 50 explotaciones).

Más información en el Grupo SADA.

• GRUPO SADA P.A., S.A.

• Ronda de Poniente 9
• TRES CANTOS
• MADRID (España)

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