El fin de las vacaciones y el incremento en el consumo afectará a los precios del pollo, estables en 118 Pts/kg, y huevos, cuyos precios en origen podrán subir 10 Pts por Kg.
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Los precios en origen de los pollos y de los huevos subirán a
partir de la segunda semana de septiembre, debido al
tradicional incremento del consumo tras el regreso de las
vacaciones.
Este incremento está producido,
fundamentalmente, por el aumento del consumo, debido al
regreso de las vacaciones, aunque también se produce un
descenso en el mismo en las zonas costeras.
A pesar de las
previsiones, los productores se muestran menos optimistas en
cuanto a la evolución del consumo y de los precios que en
otros ejercicios, debido a la crisis que arrastra el sector en lo
que va de año.
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