En julio de 2006 se había acordado Bellpuig como lonja única
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En julio de 2006 se había acordado Bellpuig como lonja única
La UCCL -Unión
de Campesinos deCastilla y León- califica de "inaceptable"
la forma de actuar de los mataderos para marcar y definir los precios de las
canales de conejos. Esta organización denuncia la actitud de estas empresas
que han reactivado de forma "unilateral" la Lonja de Madrid, sin tener
en cuenta la opinión de las distintas asociaciones de productores, con
unos precios muy bajos hundiendo el mercado y causando importantes pérdidas
a los cunicultores. La entidad madrileña ha llegado a fijar un valor
para el conejo de 1,37 euros/Kg de conejo vivo, la segunda y tercera semana
de junio, mientras que para el mismo período la Lonja que se había
establecido como de referencia, la de Bellpuig tenía fijados 1,62 euros
/Kg. A finales de junio la situación todavía ha empeorado más,
pues el diferencial de Madrid respecto a Bellpuig ya es de 38 céntimos
(1,22 euros /Kg en Madrid frente a 1,60 euros /Kg en Bellpuig -semana del 21
de mayo-) muy lejos de los 8 céntimos de diferencial con Bellpuig a que
se habían comprometido las lonjas. Esta situación es especialmente
preocupante pues buena parte de los cunicultores españoles toman como
referencia las cotizaciones de la lonja de Madrid. En julio de 2006 se había
alcanzado un acuerdo por todas las partes que forman este sector de poner en
marcha al año siguiente, es decir en julio de 2007, una Lonja única,
en este caso la de Bellpuig, que sirviese de referencia, con el correspondiente
factor de corrección -5, – 8 y -11 centimos, respectivamente, a las otras
existentes en Zaragoza, Madrid y Silleda. Así, la Unión de Campesinos
de Castilla y León reclama el cumplimiento de los acuerdos de Lonja Unica
y representativa del sector.
Precios de lonja actualizados semanalmente
Aquí
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