El consumo de pollo en Italia ha descendido entre 30 y 40% en los últimos
días y los precios se sitúan al mismo nivel que hace seis años,
lo que está generando daños que se cifran en decenas de millones
de euros para los productores.
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La Confederación
Italiana de Agricultores (CIA) alerta sobre el continuado descenso en el consumo
de aves y una especie de "síndrome del pollo", mientras crecen
los temores de la llegada de la gripe aviar a la puertas de Unión Europea.
Los casos de gripe del pollo aún por confirmar en Rumanía y
Turquía han causado alarma y "una fuerte respuesta emocional por parte
de los ciudadanos", según la CIA.
La Comisión Europea
anuncia la prohibición de las importaciones a la UE de aves y plumas procedentes
de Turquía tras la confirmación de brotes de la gripe aviar en ese
país, mientras en Rumanía hay casos sospechosos pero aún
no se ha confirmado la presencia del virus.
En Italia, la Confederación
de Agricultores hizo un llamamiento a la serenidad, al asegurar que el producto
italiano está garantizado con controles serios y eficientes.
El
descenso en el consumo de aves está generando fuertes pérdidas económicas
en el sector que, según la confederación, está viviendo "la
crisis más grave de los últimos veinte años", por lo
que pidió una intervención inmediata y adecuada.
El precio
pagado a los productores por el pollo ha caído en un 40% para situarse
en el nivel de hace seis años, según los datos de la Asociación
italiana de Agricultores, Coldiretti. Esta asociación defendió la
necesidad de un plan de salvaguarda y prevención para todas las granjas
del país, dentro de las medidas para hacer frente a la emergencia generada
por la gripe aviar.
La producción italiana de carne de ave es de
1,2 millones de toneladas al año, en un sector que da empleo a unas 80.000
personas y factura 4.000 millones de euros anuales.