El sector de la avicultura cárnica española se enfrenta desde hace unas semanas a una durísima crisis que ya ha provocado en las empresas del sector unas pérdidas de más de 30,05 millones de euros (unos 5.000 millones de pesetas), según denunció el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Pollos, el valenciano Federico Félix.
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El sector de la avicultura cárnica española se enfrenta desde hace unas semanas a una durísima crisis que ya ha provocado en las empresas del sector unas pérdidas de más de 30,05 millones de euros (unos 5.000 millones de pesetas), según denunció el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Pollos, el valenciano Federico Félix.
Las causas que han desencadenado esta delicada situación se encuentran principalmente en los excesos de producción que registra actualmente el sector avícola.
«A raíz del problema de las vacas locas -comentó Félix-, la demanda de pollo se incrementó, pero como en el vacuno ya se ha restablecido la normalidad, las empresas avícolas nos encontramos desde hace cinco o seis semanas con una superproducción que ha hundido los precios del pollo vivo.»
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Pollos explicó que, ante la gravedad de la actual coyuntura, las empresas están congelando y almacenando producción para tratar de lograr un equilibrio adecuado entre oferta y demanda que permita revitalizar los precios. Además, se está procediendo al sacrificio de gallinas reproductoras de cara a lograr ese mismo objetivo.
Federico Félix recordó que el sector se enfrenta, además, al veto impuesto por Marruecos a las importaciones de pollos pequeños y huevos para incubar procedentes de España, una circunstancia que puede reportar consecuencias nefastas en un futuro próximo.
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