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La Plataforma Avícola Estatal
-PAE- responsabiliza al
Ministerio de Agricultura Español
de la crisis que atraviesa el
sector productor de pollos que
puede provocar a corto plazo la
desaparición de más de 600
explotaciones avícolas de carne
en España.
Según indicaron fuentes de la
organización, la Ministra de
Agricultura ‘‘se niega a cumplir el
mandato parlamentario adoptado
por unanimidad el pasado 4 de
junio por la Comisión de
Agricultura del Congreso de los
Diputados, por el que se instaba
de forma urgente al Gobierno a
que proceda a la regulación y
ordenación del sector avícola
español’’.
Apuntaron que el secretario
general del Ministerio de
Agricultura, Carlos Díaz Eimil,
sólo hizo una referencia a los
contratos regulados en su
intervención ante la Comisión,
cuando la proposición no de ley
‘‘iba más lejos’’, al incluir la
regulación contractual y las
medidas de control de los
medios de producción.
La PAE tampoco comparte la
calificación realizada por Díaz
Eimil sobre el contrato de
integración, tanto en el sector
avícola como en el de porcino, a
los que califica de simple
prestación de servicios de
carácter civil.
Las mismas fuentes señalaron
que en este tipo de producciones
-avicultura, porcino, cunicultura,
bovino, etc- existen relaciones
civiles, mercantiles y laborales,
características que conllevan
denominarlos ‘‘contratos de
integración’’.
Explicaron que, ante esta actitud,
la PAE ‘‘no cree que exista
voluntad política por parte del
Ministerio de Agricultura de dar
cumplimiento al mandato
parlamentario, ya que han
transcurrido casi seis meses y no
se ha trabajado absolutamente
nada en este asunto’’.
Tras la comparecencia de Díaz
Eimil, la PAE ha realizado un
análisis de la situación actual del
sector, en cuanto a relaciones
contractuales y los precios
percibidos por los criadores de
pollos en los diez primeros meses
de este año. Según la PAE, el
precio medio pagado por las
empresas integradoras al granjero
se ha situado en torno a las 34
pesetas por animal, mientras que
el gasto fijo para criar un pollo le
ha supuesto al éste un coste de
35 pesetas por cabeza.
La Plataforma Avícola está
integrada por las organizaciones
agrarias UPA, COAG, ASAJA y
ACPEX y representan al 80% de
los criadores de pollos de España.
EFEAGRO.
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