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Identificados genes que podrían ayudar a crear aves de producción más resistentes a las enfermedades.

Identificados genes que podrían ayudar a crear aves de producción más resistentes a las enfermedades.Un equipo internacional de científicos, dirigido por investigadores de la Universidad Estatal de Pennsylvania, ha identificado genes que pueden ayudar a los avicultores, especialmente los de países de ingresos bajos y medios, a criar aves que pueden resistir una de las mayores amenazas de enfermedades a las que se enfrentan las aves de corral hoy en día, según a un anuncio de Penn State.

SPACE 2019 amplía su área de influencia hacia África Central

La importancia de la SPACE resulta crucial para satisfacer todas las expectativas de los ganaderos de los diferentes sectores de producción animal: bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y avícolas. Es el mayor evento de este tipo en Francia y para el África francófona, capaz de reunir a tal cantidad de operadores en su diversidad y su complementariedad.La confianza renovada de los expositores, el denso programa de encuentros y conferencias y el carácter internacional consolidado y reforzado permiten asegurar que esta 33º edición será un evento destacado para el sector ganadero.La SPACE 2019 se celebrará del martes 10 al viernes 13 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes, Francia

Herramientas de visión y sensores para recogida individual de datos en aves.

Este pasado 4 de julio de 2019, 60 personas participaron en un seminario De4Food en Wageningen sobre el uso de sensores y cámaras para registrar rasgos y monitorear animales en grupos.Los investigadores compartieron sus resultados y experiencias, después de lo cual representantes de la industria dieron su visión sobre cuestiones de implementación.

En la carrera por el sexaje «In Ovo» , un nuevo competidor

La tarta del sexaje in ovo es suculenta y así nos lo están demostrando los competidores que han dirigido sus tiros a ello o que están entrando recientemente en la carrera.Nos referimos concretamente al sexaje “in ovo”, con al menos a dos empresas que estaban luchando por ser las primeras en lanzar su producto al mercado, la holandesa “In Ovo”, apoyada por Evonik, y la alemana “Seleggt GMBH”, apoyada por el Rewe Group y Hatchtech.

La contaminación por salmonela del huevo y la edad de la gallina

La salmonela entérica Typhimurium es el serotipo de Salmonella detectado con mayor frecuencia en personas en Australia, siendo los huevos la fuente de alimentos más frecuentemente involucrada. Sin embargo, a fin de evaluar la efectividad de las medidas para controlarla se precisa información sobre el período máximo de riesgo para la diseminación de este organismo en los huevos y evitar su entrada en la cadena alimentaria ya que, de otra forma, el conocimiento de la prevalencia puntual tiene un valor limitado si no se indica la edad de la manada.

El mayor congreso mundial de veterinaria avícola se celebrará en Tailandia

El «World Veterinary Poultry Association Congress»  es el mayor Congreso de veterinaria avícola a nivel mundial y se celebra cada dos año, la última edición fue en Edimburgo en 2017. La Asociación avícola veterinaria tailandesa – TPVA, por sus siglas en inglés -, bajo los auspicio de la “World Veterinary Poultry Association” – Asociación Mundial  Veterinaria de Avicultura – WVPA – celebrará el 21º Congreso de esta última durante los días 16 y 20 del próximo septiembre en Tailandia, concretamente en el Bangkok.