Córdoba acogerá la “Mediterranean Poultry Summit (MPS) de la WPSA”

Durante los próximos días 8 al 10 junio la ya veterana Cumbre Avícola Mediterránea (“Mediterranean Poultry Summit” o MPS) tendrá lugar en Córdoba, por invitación de la Rama Española de la WPSA y de la Universidad de la misma.

La MPS es uno de los principales eventos del sector avícola organizado por la World’s Poultry Science Association (WPSA), constituyendo un importante punto de reunión de los profesionales del sector avícola de toda el área mediterránea para la exposición y discusión de los muy variados temas que afectan al mismo.

En esta ocasión la MPS viene precedida de seis eventos anteriores concluidos con gran éxito, siendo la primera vez que se celebra en España. Las convocatorias anteriores han tenido lugar en Chalkidiki (Grecia, 2008), Antalya (Turquía, 2009), Alejandría (Egipto, 2012), Beirut (Líbano, 2014), en un crucero por el Mediterráneo (2016) y en Turín (Italia, 2018).

La MPS actual, que tenía que haberse celebrado en 2020, pero debido a la pandemia tuvo que cambiar sus fechas, tendrá lugar a 10 metros de la Mezquita-catedral de Córdoba, en el Centro de Conferencias y Exhibiciones, comenzando por la mañana del jueves 8 de junio y finalizando en la tarde del viernes día 10.

Su programa es muy completo, comprendiendo 6 sesiones plenarias y otras paralelas, con lectura de comunicaciones cortas, así como la habitual presentación de “posters”. En cuanto a los temas de aquellas, un resumen de los mismos es el siguiente:

  • La crisis de las materias primas, sus amenazas y sus oportunidades
  • Desarrollo de la producción huevera en los países subdesarrollados africanos
  • Optimización de la genética de las aves de puesta mediante aves de doble utilidad
  • Utilización del genotipo del crecimiento en la mejora de las aves para unas dietas sostenibles
  • Retos de la nutrición de las aves en diferentes sistemas de producción
  • Utilización de dietas de alta fibra para reproductores pesados
  • Bases del control ambiental de las granjas
  • Mitigación de los efectos de las altas temperaturas
  • Enfermedades emergentes que afectan a las aves en diferentes sistemas de producción
  • Cooperación de los países mediterráneos en el control de enfermedades
  • Impacto del sector avícola en la región del Mediterráneo
  • Mecanismos del suministro iónico para la mejora de la cáscara del huevo
  • Defectos de calidad de las canales de los pollos
  • 70 años de genética del pollo, sus logros y sus consecuencias
  • Retos actuales y futuros de la producción y la sanidad avícolas
  • Estrategias y prácticas para evitar lesiones pectorales de las aves

Todas las sesiones plenarias serán desarrolladas en inglés, aunque con traducción simultánea al castellano.

Aparte de ello, en las sesiones paralelas se prevé la lectura de unas 70 comunicaciones, mientras que en la presentación de los “posters” se han registrado unos 80 trabajos.

 

Finalmente, la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), la rama nacional de la WPSA, ha unificado programas y ha informado que en 2022 el LVII Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA se hará conjuntamente con el 7th Mediterranean Poultry Summit (MPS). Los asociados a WPSA-AECA están igualmente convocados a la 60ª Asamblea General Ordinaria de AECA, que tendrá lugar el jueves 9 de junio de 2022, a las 18:00 horas en el Auditorio Embajadores del Palacio de Congresos de Córdoba donde se celebra el MPS.

 

Para saber más:

-. «Mediterranean poultry sector outlook in the global market«. Profesor S.Trestini. trabajo presentado en la 6a MPS de 2018

-. Programa completo del Mediterranian Poultry Summit en inglés (16 páginas)

-. Programa resumido del Mediterranian Poultry Summit en español

-. Más información e inscripciones en la web oficial:  www.mpn-wpsa.org/spain2020/

 

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