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jpa19: Nuevas técnicas combinadas de monitorización de la efectividad de las vacunas aviares

La combinación de las más modernas técnicas de serología junto a avanzados softwares de visualización de datos es una de las maneras más efectivas de monitorizar , y comparar eficacias, cualquier tipo de vacuna aviar.Esta herramienta ayuda a la toma rápida y basada en datos de decisiones referentes a la salud de nuestros broilers, gallinas ponedoras o cualquier otro tipo de ave de producción.

«El reto de la integradora es responder con soluciones a medida ante sus clientes», Entrevista a Noël White, CEO de TYSON

Entrevista a Noël White, CEO de TYSON. Originario de Iowa, graduado por la Universidad Estatal de Bemidji y con un MBA por la Universidad de Oklahoma, Noel White lleva más de 35 años formando parte del grupo de empresas de TYSON, el mayor productor de pollos del mundo y ha trabajado internamente en casi todos los departamentos de la empresa.Desde septiembre de 2018 dirige a los 122.000 empleados de este gigante de la alimentación definiendo y encargándose de la estrategia en base a las preferencias cambiantes del consumidor. Este conglomerado empresarial incluye Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farm, Sara Lee, Ball Park, Wright, Aidells, Ibp y State Fair.

El levante español acogerá las Jornadas Profesionales de Avicultura 2019

El levante español acogerá las Jornadas Profesionales de Avicultura 2019 La 23ª edición de las JPA (Jornadas Profesionales de Avicultura) tendrán lugar del 5 al 7 noviembre, en Lorca, Murcia,…

Reino Unido: los niveles de Campylobacter no presentan diferencias independientemente del sistema de cría

Según un informe de la Food Standard Agency – FSA –, del Reino Unido, sobre la prevalencia de Campylobacter en los comercios de este país, el análisis del período comprendido entre agosto de 2017 y julio de 2018 ha constatado que la elevada contaminación que anteriormente se había detectado ha disminuido considerablemente, pero sigue siendo alta en los minoristas más pequeños, los independientes y los carniceros.

jpa2019: Estrategias de reducción de uso de antibióticos en avicultura.

La avicultura española ha conseguido una importantísima reducción en el uso de antibióticos en pollos, gallinas ponedoras y pavos en los últimos 5 años, pero todavía queda mucho por hacer.  La veterinaria de la AEMPS Sara Sacristán Álvarez expondrá en las JPA 2019  los hitos conseguidos con el Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el período 2014-2018 en lo referente a la industria avícola, la situación actual, y los objetivos a alcanzar por la situación a la que debe llegar el sector avícola con el nuevo PRAN para el período 2019-2021.