Índice de artículos de 2019
Índice de artículos de 2019 Alimentación – Nutrición Efecto de diferentes tipos y niveles de suplementos de cinc sobre el crecimiento de los broilers, 18, feb Impacto de la…
Entrepreneur passionated about digital business models and the power of poultry to feed the world.
Nueva York prohibe la venta de «foie-gras» en tiendas y restaurantes
A fines del pasado octubre la ciudad de Nueva York aprobó una legislación para prohibir la venta de foie gras, que tiene en ella uno de los mayores mercados para este producto en EE UU. Las tiendas y restaurantes que ofrezcan el manjar serán sancionadas con 2.000 $ de multa y la medida entrará en vigor en 2022.
La carne artificial, protagonista del FÓRUM CÁRNICO 2019
La carne artificial, protagonista del FÓRUM CÁRNICO 2019 Aunque no relacionado directamente con el sector avícola, el Fórum Cárnico 2019, que se celebró el 6 de noviembre en el Palacio…
SPACE 2019, punto de encuentro y debate de la avicultura francesa.
Fiel a su edición anual la feria SPACE, el mayor salón avícola y ganadero de Francia, acogió a más de 100.000 visitantes el pasado mes de septiembre 2019.
El Parlamento Europeo cierra el resquicio legal que permitía la libre importación de pollos de Ucrania
El Parlamento de la Unión Europea ha acordado modificar su acuerdo comercial con Ucrania para poner freno a las importaciones de carne de pollo utilizando un vacío o resquicio legal.
Problemas relacionados con la patología del pollo
Un cierto problema que se puede plantear a quien desee resumir los principales problemas relacionados con la patología del pollo – y excúsenos por la redundancia – es el poder listar cuales son estos, a su entender. La razón, bien simple y doble: por un lado la evolución que los mismos han sufrido en el tiempo, al haber actualmente algunos problemas que hace años no eran tales, o viceversa y, por otra, el que, aparte de los generales en casi todo el mundo, hay otros más o menos limitados a ciertas áreas geográficas o continentes, mientras que en otros no son tales.
La Producción Mundial de Carne de pollo, la que más crece en 2019
Según el Informe acabado de publicar por la FAO la producción mundial de carne de ave crecerá un 4,7% en 2019 respecto 2018. Este es el mayor crecimiento entre todas las carnes, pues la carne de ovino crece un 0,8% , la de bovino un 1,3% y la de porcino disminuye un 8,5%
Comunicando ante la opinión pública lo que es la avicultura moderna: el plan de Comunicación de la ASAV
La ASAV aumenta sus esfuerzos para comunicar ante la opinión pública lo que es y lo que representa la avicultura. Dentro del Plan de Comunicación de la ASAV se han realizado diversas actividades como es la realización de un video y la emisión de notas de prensa.
El LVI Symposium Científico de Avicultura
Siguiendo su trayectoria de celebrar sus Symposiums en otoño, el de la AECA – Sección Española de la WPSA, la Asociación Mundial de Avicultura Científica – de este año ha tenido lugar durante los días 16 al 18 de octubre 2019 en San Sebastián.
Premios del Instituto de Estudios del huevo 2019
PREMIOS DEL INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO 2019 El Instituto celebró su evento anual el 9 de octubre, en Madrid Premio a la investigación El Instituto de Estudios del Huevo…