¿Por qué hay más manadas de pavos que se infectan con el virus de la inluenza aviar que manadas de pollos?

Según opinión del Dr. David E. Swayne, Director de laboratorio de alta biocontención del USDA sobre Sanidad Avícola, la posibilidad de que los pavos se infecten con el virus de la influenza aviar (AI) es cuatro veces superior que la que tienen las manadas de gallinas.

Esta opinión se basa en los estudios realizados en diversos laboratorios, incluido el de su dirección, ya que los datos recogidos en ellos indican que los pavos son más susceptibles a los virus de la AI de baja patogenicidad que las gallináceas, originando una infección que puede propagarse fácilmente entre ellos.

Sin embargo, más específicamente, al estudiar el virus de la cepa Guandgdong en los gansos, que es el que se está encontrando actualmente, se ha observado que el mismo es más transmisible de pavo a pavo que de una gallina a otra. Además, generalmente se necesita una dosis de inoculación más baja para infectar experimentalmente a los pavos que a las gallinas, lo que podría explicar porque en Estados Unidos se han infectado más de aquellos que de éstas.