Durante los pasados días 7 a 10 de septiembre tuvo lugar en Puebla (México)
el 8º Congreso Mundial de Cunicultura.
El evento, organizado conjuntamente por la Asociación Científica
Mundial de Cunicultura -WRSA-, la rama americana de la WRSA, la Universidad
Autónoma de Chapingo, el Colegio de Postgraduados de México y
la Universidad Nacional Autónoma de México, contó además
con la colaboración de varios organismos oficiales.
En cuanto a los patrocinadores, sumaron más de veinte y representaron
a los cinco continentes, cosa que también ocurrió con los asistentes,
procedentes de una cuarentena de países y en número próximo
a los trescientos.
———————————————–
El desarrollo de las ponencias tuvo lugar tras una larga y protocolaria presentación
del Congreso, que dio la palabra a varios cargos relacionados con la política,
la producción animal y la cunicultura mejicanas. Tras la inauguración
del mismo por parte del Gobernador Constitucional del Estado de Puebla, Licenciado
Melquiales Morales, que destacó la falta de difusión de información
sobre las cualidades de la carne de conejo y la necesidad de tecnificación
en la cunicultura mexicana rural, se abrían las puertas de la exposición
comercial adjunta a la sala de conferencias, instalaciones todas ellas ubicadas
dentro del Centro de Convenciones de Puebla, ciudad declarada de interés
cultural mundial por la UNESCO.
El contenido propiamente dicho se estructuró en tres formas de comunicación:
las conferencias magistrales, las comunicaciones orales y los pósters.
Las primeras se ubicaron de forma que dieran comienzo a cada uno de los bloques
temáticos del programa, para cuyo fin se eligieron cuidadosamente expertos
en cada tema a nivel internacional. Las comunicaciones orales, más de
cincuenta en total, ofrecieron a los ponentes la oportunidad, durante unos quince
minutos, de exponer el método científico utilizado para la elaboración
de cada experiencia, realzando los resultados y comentarios más importantes
en cada caso, y abriendo interesantes turnos de preguntas en la mayoría
de temas. El contenido íntegro de todas las ponencias puede hallarse
en:
http://www.dcam.upv.es/8wrc
Tras cada una de las jornadas se celebraron una o más mesas redondas
para abrir debate entre el público asistente; el bienestar, la enteropatía
y el desarrollo sostenible de la cunicultura centraron la atención de
la mayoría de oyentes.
El próximo Congreso Mundial de Cunicultura se celebrará el año
2008 en Verona, Italia.