Desde el 1 de enero de 2011, el estado ruso solo permitirá la venta este producto refrigerado, una medida que volverá a dificultar las importaciones de EEUU, su principal abastecedor
Fuentes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), informaron durante la conferencia anual de los Procesadores de Carne de Norteamérica que la Federación Rusa no permitirá las importaciones de carne de ave procesada y congelada a partir del 1 de enero de 2011.
Dan Engeljohn, escritor en jefe de políticas de la Agencia de Inocuidad Alimentaria y Servicio de Inspección de los Alimentos (FSIS), indicó que «no hay progreso con Rusia en ningún sentido y añadió que a partir del 1 de enero, habrá más problemas, en concreto con la carne de ave procesada y congelada. El funcionario comentó que el objetivo de Rusia es la autosuficiencia de su producción alimentaria para 2015, un indicador para el mercado mundial de que esta nación está disminuyendo sus importaciones, según Engeljohn.
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