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Suecia prevé
disminuir su producción de huevos frescos durante el segundo semestre
de este año, por primera vez en muchos años, debido a la introducción
de la nueva normativa sobre bienestar animal que implantará el uso de
jaulas enriquecidas..
Los análisis estadísticos muestran que se necesitan sumar al menos
medio millón de gallinas más a las cinco millones existentes para
compensar la escasez de producción, por lo que se espera que las importaciones,
procedentes principalmente de Finlandia, aporten este déficit.
Esta disminución de la producción se notará más
profundamente en el sector de la industria de ovoproductos y la deficiencia
general de huevos, que provocará una subida de los precios, se debe a
que los avicultores han reducido su producción por el incremento de costes
que supone la normativa comunitaria de bienestar animal.
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